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Limone IGT Siracusano Confezione da 3 kg

Limone IGT Siracusano Confezione da 3 kg

€ 11,70 Prezzo regolare
€ 10,00Prezzo scontato

Coltivati con Metodo Biologico nella Val di Noto dall'Azienda Agricola Bono Salvatore (SR)

  • CARATTERISTICHE

     

    Il limone di Siracusa IGP è caratterizzato da un elevato contenuto di succo, dalla ricchezza di ghiandole oleifere nella buccia e per l’alta qualità degli oli essenziali. Viene chiamato femminello per via della notevole fertilità della pianta, che è rifiorente tutto l'anno e produce ben 4 varietà di frutti: Primofiore ( Ottobre -  Gennaio), il limone invernale caratterizzato da tanto succo e oli essenziali preziosi e profumati, gusto deciso con un'elevata acidità, forma allungata e pezzatura medio-grande. Bianchetto (Febbraio - Aprile), il limone di primavera dalla caratteristica buccia giallo pallido e il profumo intenso. Maggiolino (Maggio – Giugno), dalla forma ellittica e la pezzatura medio-grande. Verdello (Luglio- Settembre), Il limone estivo, caratterizzato dal colore verde intenso  della buccia, molto aromatica (ideale per il limoncello). Il succo è abbondante e dal sapore fresco e poco acidulo. Il Femminello di Siracusa è l’agrume con il più alto contenuto di vitamina C e acido citrico, ha proprietà antiossidanti e antinfiammatorie e un recente studio ha testato l’efficacia del succo nella prevenzione della calcolosi renale.

  • INFORMAZIONI SUL PRODUTTORE

    L'Azienda Biologica Certificata A Lumìa, che prende il nome dal dialetto siciliano e vuol dire “Limone”, si estende per oltre 15 ettari ed è immersa in un verde e rigoglioso “Limoneto” e un colorato  “Aranceto” costellato di zagare dal profumo inebriante. Da qui si gode di un panorama sulla splendida città di Noto, lo sfondo del mare Ionio e poco distante alla lussureggiante riserva naturale di Vendicari, tutto circondato da un equilibrato alternarsi di colori, profumi e sensazioni. Produce Limoni di qualità Femminello Siracusano, varietà in grado di fiorire e fruttificare più volte nel corso dell'anno; Arance di varietà Novellina, Tarocco e Valencia; Mandarini e Clementine, Olio d’Oliva DOP dei monti Iblei di varietà Verdesca e Nocellara Etnea, Mandorle di varietà Avola.

    C.da Madonna Marina
    SS115 - Noto (SR)                                                          

    www.biomagazen.it/azienda-agricola-biologica-bono-salvatore

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