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Weissbier

Weissbier

€ 4,20Prezzo
330 ml (5,2 % vol.)
Birra Weiss non filtrata e non pastorizzata, priva di conservanti, prodotta artigianalmente da Manifattura Birre Bolognaprodotta a Bologna da Manifattura Birre Bologna

  • CARATTERISTICHE

    La Weissbier o Hefeweizen è una birra particolarmente profumata. L'utilizzo di un caratteristico lievito tedesco  ad alta fermentazione dona evidenti sentori di banana e chiodi di garofano, lasciando la tipica opalescenza. L'impiego di frumento maltato conferisce alla birra leggere note di cereali, crosta di pane e un corpo cremoso. Al palato risulta ben arrotondata, gustosa con un finale secco.

    Buona tutto l'anno - vivamente raccomandata nelle calde giornate estive.

    Da servire intorno ai 5°

    ABBINAMENTI SUGGERITI

    Piatti leggeri, insalate estive, formaggi freschi o filanti che ne esaltino le note acidule, frutti di mare oppure il classico Weisswurst.

  • INFORMAZIONI SUL PRODUTTORE

    Manifattura Birre Bolognanasce con la voglia di fare una birra sana, naturale, arricchita da tanta passione e amore. L’amore per un alimento ricco, complesso, pieno di sfaccettature ma al tempo stesso molto facile da bere e condividere con tutti.

    www.manifatturabirre.it

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