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Arancia Navel

Azienda Agricola Biologica Bono Salvatore, Noto (SR)

Arancia Navel

Nei fertili agrumeti biologici della Val di Noto (SR) crescono le Arance Navel di Bono Salvatore, un frutto dal sapore dolce e inconfondibile, con una polpa succosa e pochi semi. Perfette da gustare al naturale o da spremere per una bevanda fresca e rigenerante, queste arance sono un vero alleato del benessere. Ricchissime di vitamina C, soddisfano il fabbisogno giornaliero con un solo frutto e apportano anche vitamina A, B1, B2 e sali minerali, contribuendo a mantenere il corpo in salute grazie alle loro proprietà antiossidanti e depurative.

Oltre al loro gusto straordinario, le Arance Navel si distinguono per la loro versatilità. Ogni parte del frutto può essere valorizzata: la scorza profumata è perfetta per essere candita, grattugiata per arricchire dolci e piatti aromatici, o utilizzata nella preparazione di liquori fatti in casa, come l’Arancello. La coltivazione avviene nel pieno rispetto dell’ambiente, grazie a metodi naturali che proteggono gli agrumeti senza l’uso di pesticidi chimici. Tra questi, la trappola del piatto giallo, un’innovativa soluzione ecologica che aiuta a difendere le piante dalla mosca bianca della frutta.

Il nome Navel deriva dal caratteristico rigonfiamento alla base del frutto, che racchiude una piccola arancia non completamente sviluppata, un dettaglio unico che lo rende ancora più affascinante. Un frutto prezioso, da sempre apprezzato per il suo sapore, le sue proprietà e il rispetto per la terra da cui nasce.

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