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Limone IGT Siracusano "Verdello" Confezione da 3 kg
  • Limone IGT Siracusano "Verdello" Confezione da 3 kg

    € 12,30 Prezzo regolare
    € 10,50Prezzo scontato

    Coltivati con Metodo Biologico nella Val di Noto dall'Azienda Agricola Bono Salvatore (SR)

    • CARATTERISTICHE

      I Verdelli non sono limoni acerbi, ma una varietà unica e straordinaria che mantiene la sua vibrante colorazione anche nel pieno della maturazione! Il loro colore particolare è una questione di stagionalità: i Limoni Verdelli sono gli unici Limoni Estivi Siciliani e maturano durante la Primavera, quando le temperature miti non inducono la colorazione gialla tipica delle varietà invernali. Il Limone Verdello nasce dalla quarta fioritura del Limone Siracusano IGP, una pianta estremamente fertile che è rifiorente tutto l'anno e produce ben 4 varietà di frutti:

      • Primofiore ( Novembre -  Gennaio): il limone invernale caratterizzato da tanto succo e oli essenziali preziosi e profumati, gusto deciso con un'elevata acidità, forma allungata e pezzatura medio-grande. 
      • Bianchetto (Febbraio - Aprile): il limone di primavera dalla caratteristica buccia giallo pallido e il profumo intenso. 
      • Maggiolino (Maggio – Giugno): dalla forma ellittica e la pezzatura medio-grande. 
      • Verdello (Luglio- Ottobre): Il limone estivo, caratterizzato dal colore verde intenso  della buccia, molto aromatica. Il succo è abbondante e dal sapore fresco e poco acidulo.

      I Limoni Verdelli sono un vero tesoro con ottime proprietà organolettiche e un potente potere antiossidante. Sono ricchi di vitamina C, fibre e potassio. Inoltre, grazie al loro basso grado di acidità, sono adatti anche alle persone con sensibilità gastrica. Ma c' di più: i Verdelli sono la scelta perfetta per preparare uno dei liquori più amati: il Limoncello! La loro dolcezza unica, abbinata a un leggero retrogusto di fresca acidità, conferisce a questo liquore un sapore straordinario.

    • INFORMAZIONI SUL PRODUTTORE

      L'Azienda Biologica Certificata A Lumìa, che prende il nome dal dialetto siciliano e vuol dire "Limone”, si estende per oltre 15 ettari ed è immersa in un verde e rigoglioso Limoneto e un colorato Aranceto costellato di zagare dal profumo inebriante. Da qui si gode di un panorama sulla splendida città di Noto, lo sfondo del mare Ionio e poco distante alla lussureggiante riserva naturale di Vendicari, tutto circondato da un equilibrato alternarsi di colori, profumi e sensazioni. Produce Limoni di qualità Femminello Siracusano, varietà in grado di fiorire e fruttificare più volte nel corso dell'anno; Arance di varietà Novellina, Tarocco e Valencia; Mandarini e Clementine, Olio d’Oliva DOP dei monti Iblei di varietà Verdesca e Nocellara Etnea, Mandorle di varietà Avola.

      C.da Madonna Marina
      SS115 - Noto (SR)                                                          

      www.biomagazen.it/azienda-agricola-biologica-bono-salvatore

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