MELE RED DELICIOUS

Disponibilità: Ottobre - Giugno

2,9 € al kg

OFFERTE RISPARMIO:

3kg 8 €  - 5 kg 13 €

Cassetta da 8 kg 20 €

La mela Red Delicious ha la forma allungata, caratterizzata alla base da cinque gobbette accentuate ed il tipico colore rosso purpureo intenso, quasi viola, con accenni di giallo e arancio. L’aroma presenta sentori di fragola, con note di latte di mandorla e il profumo avvolgente della crema. La buccia è spessa, la pasta bianco crema è dolce, granulosa, morbida e fondente con sapore di vaniglia, burro, zucchero fondente e gemme di pino. E' ottima da consumare cruda o per ricette dolci ma offre inaspettati spunti per piatti salati molto originali, come in accompagnamento con il pollo al curry.

Le mele Red Delicious sono tra le varietà più amate al mondo per l’ottimo sapore e le eccellenti proprietà nutritive: sono ricche di fibre, carotene, vitamine B1 e B2, polifenoli e fruttosio, contengono inoltre importanti valori di Vitamina A e C e un bassissimo apporto di Sodio. Hanno, inoltre, un effetto protettivo sul sistema cardio-vascolare.

Società Agricola Cooperativa Biosüdtirol, Lana (BZ)

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